TARTE AU FROMAGE BLANC SANS PATE

Cette recette de famille plaira à tous, elle est facile, délicieuse et se déguste aussi bien tiède que froide. Personnellement je la préfère fraiche avec un petit coulis de fruits rouge mais elle est aussi très bonne tiède. Respectez bien toute la recette et vous arriverez à obtenir la même tarte, bien épaisse et onctueuse.

Temps de préparation :

5 minutes

Temps de cuisson :

1 heure

Accessoires/ Appareils nécessaires :

-Un moule à gâteau rond 22 cm

-un robot pâtissier pour battre les blancs en neige ferme , j'utilise le KENWOOD K'MIX 5 litres que j'ai depuis 5 ans et dont je suis hyper satisfaite, https://amzn.to/415umqG .

Ingrédients :

1kg de fromage blanc

1 sachet de pudding vanille

1 sachet de pudding chantilly

1 sachet de sucre vanille optionnel

3 œufs

ÉTAPES :

1. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre avec les jaunes d'œuf.

2. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement, j'au utilisé mon robot Kenwood KMIX qui me permet d'avoir les mains libres et de faire autre chose pendant ce temps.

3. Beurre un moule, ajouter de la chapelure et enfourner à 160° pendant 1 heure.

Bonne dégustation

Mon astuce :

Servir avec un coulis de fruits rouges