COOKIES HEALTHY


Aujourd'hui je poste une recette de cookies "healthy" sans sucre, sans farine, sans lactose, et sans gluten .

Recette trouvée chez @thibault_geoffray, grand sportif qui fait attention à son alimentation. Idéal en goûter si vous avez un petit creux avant ou après le‍♂️sport .

Recette prête en 5 mn après c'est que de la cuisson . Et on en mange sans culpabiliser.


Temps de préparation :

5 mn


Temps de cuisson :

12 mn à surveiller


Ingrédients pour 6 cookies :

Préchauffer le four à 180°

* 100 gr de flocons d'avoine

* 100 gr de compote de poire ou pomme voir une banane

* 1 jaune d'œuf bio

* 15 ml d'huile d'olive bio

* 15 gr de pépites de chocolat noir bio


Etapes :

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble et ajouter les pépites à la fin.

2. Façonner les cookies à l'aide d'une cuillère à glace et mettre au four.


Bonne dégustation


Mon astuce :

Varier les plaisirs en remplaçant les pépites de chocolat noir par des pépites noisettes, des amandes ou des cranberries bio séchées.

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