Comme d'habitude j'ai un week-end bien chargé entre, course, sport, linge, cuisine et taxi pour mon fils pour ses activités sportives,... Heureusement je suis bien organisée
Vive ma vie de maman qui travaille à 100% et qui veut tout faire .
Ce matin avant de démarrer mon "marathon" enfin en sens figuré bien sur , un bon "bowlcake" au "breakfast", nouvelle recette sans gluten, sans sucre et sans lactose, avec du cacao de chez @lessecretsduchocolatboutique
Ça vous dit de découvrir ?? Moi je me régale sans culpabiliser .
Temps de préparation :
2 mn
Temps de cuisson :
3 mn au micro-ondes
Ingrédients :
* 1 poire coupées en petits dés
* 1 œuf bio
* 3 CS de son d'avoine bio
* 3 CS lait végétal
*1cc de cacao 80%
* 1/4 de cc de bicarbonate ou levure chimique ( j'ai mis du bicarbonate)
Topping :
* 1 carreau de chocolat noir mini 70 % de cacao
* 1 poignée de myrtilles fraiches
* quelques noisettes écrasées
* quelques graines de chia
* 1 filet de miel (facultatif, je ne l'ai pas mis)
Etapes :
1️. Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre au micro-ondes 2/3 mn à surveiller.
Voilà c'est déjà prêt bon appétit
Mon astuce :
Adapter la recette en fonction des fruits de saison