BANANA PANCAKES HEALTHY


RECETTE HEALTHY, SANS GLUTEN ET SANS BEURRE.

J'ai débuté ma journée avec une bonne séance de sport, 30 km à vélo et ça fait un bien fou .

En ce dimanche, je vous propose une recette de pancakes sains et bons, une recette très simple avec peu d'ingrédients et qui fait du bien aussi à notre corps.

Recette saine, sans sucre ni beurre qui je pense plaira à tout le monde.


Temps de préparation :

5mn


Temps de cuisson :

10 mn

Ingrédients :

▪️ 1 banane

▪️ 2 œufs bio

▪️ 50 gr de farine de riz complet bio

▪️ 50 gr de farine d'avoine bio

▪️ 4 cl de lait (animal ou végétal), ici lait d'amande non sucré

▪️ 1 cc de levure chimique


Etapes :

1. Commencez par écraser la banane à la fourchette puis ajoutez les 2 œufs préalablement battus.

2. Ajoutez le reste des ingrédients dans l'ordre et mélangez.

3. A l'aide d'une cuillère à soupe déposez la pâte dans une poêle bien chaude, laissez cuire 2 minutes de chaque côté.

4. Réalisez le topping qui vous plaira, ici, banane, chocolat râpé et pâte à tartiner bio au chocolat.


Bonne dégustation




Mon astuce :

Vous pouvez également ajouter du sirop d'agave, du miel, des fruits frais et secs et tout ce qui vous plaira.



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