Choux de Bruxelles rôtis au four


Recette très simple et très végétale.

Recette que je qualifierai de "j'ai pas le temps de cuisinier ni de réfléchir à ce que je vais faire".

J'ai mis des légumes de saison que j'avais dans le frigo au four à 180° pendant 30 mn. Bien sur les légumes sont frais. C'est pas plus compliqué que ça.


Temps de préparation :

5 mn


Temps de cuisson :

30 mn


Ingrédients pour 3 personnes :

* 300 gr de choux de Bruxelles

* une 10aine de champignons de Paris

* 10 tomates cerises

* sel, poivre et un mélange d'épices alsaciennes pour pommes frites


Mon astuce :

Ca marche avec tous les légumes frais, si c'est trop "light" n'hésitez pas à rajouter 2 pommes de terre.

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